2010年3月23日火曜日

昔居酒屋「鍵屋」で飲む

居酒屋鍵屋は、1856年に江戸の町に建てられたと言われる。それが、小金井の江戸東京たてもの園にある。建物と店内は、1970年頃の様子を復元している。

普段は、この建物は、たてもの園の展示物の一つなので、ここで飲食できるわけではないが、3月21、22日に限り、特別にここでお酒を注文して飲むことが出来た。

40年前の日本にタイムスリップするみたいで、これは面白いではないか。

下の写真は、燗どうこ。この中にお湯を沸かしておき、お酒を徳利ごと入れて燗をつける。6個所徳利を入れる場所があるが、この店では4個しか入れないらしい。全部一度に入れるとお湯の温度が下がってしまうのだ。


そして燗酒が旨い。酒は灘の銘酒桜正宗。



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