こういう飲み屋が欲しかったわけよ

先日、ふと赤ワイン飲みながらでチーズが食いたくなった。それで、最近馴染みになったとある店に入ってチーズ盛り合わせを注文。ブリー・ド・モーと、カマンベール・ﾄﾞ・ノルマンディーがうめ～、うめ～！

で、その店の店長に耳寄りな話を聞く。

地酒専門店が線路向こうに出来たということだ。線路向こうと言っても、私は、この店に線路を越えてやってきたので、私の家からみたら線路こっちだ。

店長の話では、地酒の充実度がすごいらしい。それで、居ても立ってもいられず、ワインを2杯にとどめて、会計を済ませて、さっそくその「絆」という居酒屋へ行った。店長の話をたよりに、線路を越えて左に曲がると、「絆」と書かれた看板に灯りが点っていて、遠くからでもすぐにその店が分かった。

  

ドアのガラス窓から店の様子をかろうじて覘けが、中にはカウンターがあり、造りの感じとして、以前はバーかスナックみたいな感じもする。

明るい木目調の店内で、まだ開店まもない感じで、「祝開店」の花なんかが飾られていた。

店内には、私以外に客はおらず、静かな雰囲気だ。

で、メニューを見せてもらうと、あるわあるわ、雪の茅舎、屋守、遊穂、獺祭、鍋島、十四代、王禄、天青、而今、豊香、陸奥八仙、ヤマユ、五凛、くどき上手、南部美人・・・。店主によれば、秋田、山形中心に、３０種類くらい揃えているとのこと。

つまみは、結局お通しの三点盛りだけなので、料理については、まだ美味いともまずいとも書けないが、酒が豊富なのは、私にとって何よりも嬉しい。

空いているときなどは、カウンター席で一人飲みにも最適だが、今回は、日本酒好きの店長さんと、いろんな酒の話をして楽しかった。

ちなみに、ここの酒の値段は、「絆」を単位として表示されている。一合は７絆ないし８絆くらいで飲める。十四代は１０絆である。ちなみに１絆は１０５円。

酒処 絆

  定休日は、基本的には日曜日。でもお祭りの季節などは、営業するようだ。

  営業時間は、17時から24時くらいまで。
  JR羽村駅西口から、５分くらいかな。

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