LDLコレステロール対策はこれだ！

昨年10月の健康診断で、LDLが高いと指摘され、魚卵や卵、洋菓子類、チーズなどは食べるなと医者に言われた。しかし、よく考えると、洋菓子類やチーズなどは時々食べるが、魚卵や卵は、普段からほとんど食べていない。たいして、食べていないものを、食べないようにしたところで、そんなに効果が出るとは思えない。何か、別の取り組みが必要だと思った。

インターネットを調べてみると、酒粕はLDLコレステロール値を下げるらしい。

そこで、酒粕を積極的に食べることにした。どうやって食べる？甘酒？粕汁？粕漬け？いや、ちょっと火で炙って、醤油つけて、そのままで食べよう。

炙り酒粕と熱燗。これが、最近のいちべーの家飲みの定番になりつつある。

この燗銅壺も、たいへんなスグレ物である。

燗銅壺、酒粕、酒。これだけあれば、もう何も要らないな。

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